को सञ्चालनमाशीतभण्डार, फ्रस्टिङ एउटा सामान्य समस्या हो जसले बाष्पीकरणकर्ताको सतहमा बाक्लो फ्रस्ट तह बनाउँछ, जसले थर्मल प्रतिरोध बढाउँछ र ताप प्रवाहमा बाधा पुर्याउँछ, जसले गर्दा रेफ्रिजरेसन प्रभाव कम हुन्छ। त्यसैले, नियमित डिफ्रोस्टिङ महत्त्वपूर्ण छ।
डिफ्रोस्ट गर्ने केही तरिकाहरू यहाँ दिइएका छन्:
१. म्यानुअल डिफ्रोस्टिङ
बाष्पीकरण पाइपहरूबाट तुसारो हटाउन कुचो वा अर्धचन्द्राकार आकारको तुसारो फावडा जस्ता विशेष उपकरणहरू प्रयोग गर्नुहोस्। यो विधि सानामा चिल्लो निकास बाष्पीकरण गर्नेहरूको लागि उपयुक्त छ।शीत भण्डारण कोठाहरू, र उपकरणको जटिलता नबढाई सञ्चालन गर्न सजिलो छ। यद्यपि, श्रम तीव्रता उच्च छ, र तुषारो हटाउने काम एकरूप र पूर्ण नहुन सक्छ। सफा गर्दा, क्षति रोक्नको लागि बाष्पीकरणकर्तालाई कडा प्रहार नगर्नुहोस्। सफाई प्रभावकारिता सुधार गर्न, उच्च कोठाको तापक्रममा तुषारो आधा पग्लिएको बेला सफा गर्न सिफारिस गरिन्छ, तर यसले कोठाको तापक्रम र खानाको गुणस्तरलाई असर गर्नेछ, त्यसैले भण्डारण कोठामा कम खाना हुँदा यो गर्न सुझाव दिइन्छ।
२. रेफ्रिजरेन्ट थर्मल मेल्ट
यो विधि सबै प्रकारका लागि उपयुक्त छबाष्पीकरण गर्नेहरू। रेफ्रिजरेसन कम्प्रेसरबाट निस्कने उच्च-तापमानको रेफ्रिजरेन्ट ग्यासलाई बाष्पीकरणकर्तामा प्रवेश गरेर, अत्यधिक तताइएको स्टीम तापलाई फ्रस्ट तह पगाल्न प्रयोग गरिन्छ। डिफ्रोस्टिङ प्रभाव राम्रो छ, समय छोटो छ, र श्रम तीव्रता कम छ, तर प्रणाली जटिल छ र सञ्चालन जटिल छ, र गोदाममा तापक्रम धेरै परिवर्तन हुन्छ। गोदाममा सामान नभएको वा कम सामानहरू सार्न र ढाक्न कठिनाइहरूबाट बच्न थर्मल डिफ्रोस्टिङ गर्नुपर्छ।
३. पानी ब्लास्ट डिफ्रोस्टिङ
वाटर ब्लास्ट डिफ्रोस्टिङमा सिँचाइ उपकरण प्रयोग गरेर बाष्पीकरणकर्ताको बाहिरी सतहमा पानी छर्कने काम समावेश छ, जसले गर्दा फ्रस्ट तह पग्लन्छ र पानीको तापले पखालिन्छ। यो प्रत्यक्ष रेफ्रिजरेसन प्रणालीहरूमा चिसो हावा ब्लोअरलाई डिफ्रोस्ट गर्न उपयुक्त छ। वाटर ब्लास्ट डिफ्रोस्टिङको राम्रो प्रभाव, छोटो समय र सरल सञ्चालन हुन्छ, तर यसले बाष्पीकरणकर्ताको बाहिरी सतहमा रहेको फ्रस्ट तह मात्र हटाउन सक्छ र पाइपमा रहेको तेलको फोहोर हटाउन सक्दैन। यसबाहेक, यसले ठूलो मात्रामा पानी खपत गर्छ। यो ड्रेनेज पाइप भएका चिसो हावा ब्लोअरहरूको लागि उपयुक्त छ।
४. रेफ्रिजरेन्ट ग्यासको ताप डिफ्रोस्टिङलाई पानी डिफ्रोस्टिङसँग संयोजन गर्दै
रेफ्रिजरेन्ट ताप डिफ्रोस्टिङ र पानी डिफ्रोस्टिङका फाइदाहरू संयोजन गर्नाले छिटो र कुशलतापूर्वक फ्रस्ट हटाउन र जमेको तेल हटाउन सकिन्छ। यो ठूला र मध्यम आकारको कोल्ड स्टोरेज उपकरण डिफ्रोस्टिङको लागि उपयुक्त छ।
५. विद्युतीय ताप डिफ्रोस्टिङ
साना फ्रियोन रेफ्रिजरेसन प्रणालीहरूमा, डिफ्रोस्टिङ विद्युतीय तताउने माध्यमबाट गरिन्छ। यो सञ्चालन गर्न सरल र सुविधाजनक छ, स्वचालन नियन्त्रण प्राप्त गर्न सजिलो छ, तर यसले धेरै बिजुली खपत गर्छ र कोल्ड स्टोरेजमा ठूलो तापक्रम उतारचढाव निम्त्याउँछ, त्यसैले यो सामान्यतया धेरै सानो रेफ्रिजरेसन प्रणालीहरूमा मात्र प्रयोग गरिन्छ।
डिफ्रोस्टिङ समयको नियन्त्रण पनि महत्त्वपूर्ण छ, र डिफ्रोस्टिङ फ्रिक्वेन्सी, समय र स्टप तापक्रम समायोजन गर्न सामानको मात्रा र गुणस्तर अनुसार यसलाई समायोजन गर्नुपर्छ। तर्कसंगत डिफ्रोस्टिङले कोल्ड स्टोरेजको दक्षता सुनिश्चित गर्न सक्छ।
पोस्ट समय: अक्टोबर-२३-२०२४