इलेक्ट्रिक कमर्सियल डीप आयल फ्राइर इमर्सन ट्युबुलर हीटर एलिमेन्ट

तेल गहिरो फ्रायर तताउने तत्वको मुख्य काम तेल प्यानको लागि स्थिर ताप स्रोत प्रदान गर्नु हो, जसले गर्दा तेलको तापक्रम समान रूपमा बढ्न सक्छ र उपयुक्त दायरा भित्र रहन सक्छ। अत्यधिक उच्च तापक्रमका कारण तेलको गुणस्तरमा गिरावट आउन वा खाना जल्नबाट रोक्न र फ्राइङको आधारभूत आवश्यकताहरू पूरा गर्न धेरै कम तापक्रमबाट बच्न यो प्रक्रियालाई अत्यधिक सटीक तापक्रम नियन्त्रण प्रविधि आवश्यक पर्दछ। उदाहरणका लागि, उच्च-तापमान अवस्थाहरूमा, यदि तेलको तापक्रम निरन्तर यसको धुवाँ बिन्दुभन्दा बढी रह्यो भने, यसले खाना पकाउने धुवाँ उत्पादन मात्र गर्दैन तर तेलमा रासायनिक परिवर्तनहरू पनि निम्त्याउन सक्छ, हानिकारक पदार्थहरू उत्पन्न गर्न सक्छ र स्वास्थ्यलाई असर गर्न सक्छ। कम-तापमान अवस्थाहरूमा, फ्राइड खानाहरूले धेरै तेल अवशोषित गर्न सक्छ, जसको परिणामस्वरूप चिल्लो र पर्याप्त क्रिस्पी बनावट हुँदैन।